発酵文化の薫るまちで開発!
発酵ランチ
2~6名様・所要時間1時間
お1人様 2,300円 (税込)
リクエスト予約型
予約フォームよりご希望の日付をお知らせください
豊かな発酵文化に触れる

発酵食品をふんだんに使ったオリジナルメニュー
佐賀県鹿島市は「発酵文化の薫るまち」のキャッチフレーズがあるくらい、地域に根付いた発酵食品が豊富なところです。
日本酒の酒蔵が多いだけでなく、味噌こうじ屋さんやお醤油の蔵、お漬物の蔵があります。
そんな発酵食品をふんだんに使い、ランチメニューを開発しました。
※写真は一例です。メニュー内容は変わることがございます。
体験概要
歴史の面影の残る酒蔵通りでランチ
ランチの場所である「GLAD COFFEE」(グラッドコーヒー)があるのは、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている地域です。
ランチの後には、酒蔵通りを散策するのもおすすめ。

GLAD COFFEEで楽しむ予約限定ランチ「発酵ランチ」
(1)11:30〜 | GLAD COFFEEに到着 |
(2) | ランチタイム 食後のコーヒー付き |
集合場所 | GLAD COFFEE (グラッドコーヒー) 佐賀県鹿島市浜町乙2765 JR長崎本線…JR肥前浜駅より徒歩10分 お車…無料駐車場有り |
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開催時刻 | 火・木・金・土・日 11時30分~ |
予約締切 | 来店希望日7日前までにリクエスト予約をお送りください |
予約人数 | 2~6名様 |
予約内容 | ・座席の予約 ・発酵食品を使ったランチ ・食後のコーヒー |
体験お申込み
来店希望日の7日前までにフォームからリクエスト予約をお送りください
お1人様 2,300円 (税込)~
※2~6名様でご予約ください
●体験所要時間
約1時間を予定しております

食後はこだわりのコーヒーでゆっくり
ランチには食後のコーヒーまで含まれています。
GLAD COFFEEで提供しているコーヒーは、フェアトレードで取引されたオーガニックのコーヒー豆。
お店のこだわりやまちのことを、ぜひ店主の方にお尋ねしてみて。